Produzenten

Die stille Stimme Sardiniens

Zwischen dem salzigen Wind des Meeres und der trockenen Weite Südsardiniens liegt ein Ort, der auf leise Art große Weine hervorbringt: Serdiana, ein unscheinbares Dorf nahe Cagliari. Hier wachsen Oliven, Myrtensträucher – und Trauben, die anders schmecken. Erdiger. Wärmer. Feiner. Und genau hier schreibt Antonella Corda ihre eigene Geschichte. Eine, die von Herkunft, Verantwortung und Mut zur Reduktion handelt.

Eine junge Winzerin mit altem Erbe

Antonella ist Agronomin, Önologin – und Enkelin des legendären sardinischen Winzers Antonio Argiolas. Doch statt im Schatten großer Namen zu bleiben, gründete sie 2010 ihr eigenes Weingut. Mit nur 15 Hektar – bewusst klein – wollte sie Weine machen, die Sardinien nicht erklären müssen, sondern fühlen lassen.

Was ihre Arbeit prägt, ist ihre Haltung: Geduld, Handwerk und Vertrauen in den Boden. Sie arbeitet biologisch, minimalistisch, präzise – aber nie kühl. Ihre Weine sind nicht gemacht. Sie sind gewachsen.

Die Rebsorten – Sardinien, pur und ungeschminkt

Antonella konzentriert sich ausschließlich auf autochtone Rebsorten. Keine Exoten, keine Versuche, anders zu sein – sondern klar, konsequent, identitätsstark.

Vermentino di Sardegna DOC

Frisch, salzig, mit Noten von Grapefruit, Fenchel und weißer Blüte.
Viel mehr als ein Terrassenwein – ein mediterraner Weißwein mit Tiefgang.

Cannonau di Sardegna DOC

Sardinien und Cannonau – eine Liebesgeschichte. Antonella Corda erzählt sie neu:
Mit Klarheit, Frucht, feinem Tannin und Kräuterwürze. Kein Kraftprotz. Ein Charakterwein mit Seele.

Nuragus di Cagliari DOC

Eine fast vergessene Sorte. Bei Antonella wird sie zur flüssigen Ode an das Ursprüngliche: dezent, kräutrig, mineralisch. Ideal zu Fisch, Gemüse, oder einfach: pur.

Nachhaltigkeit als Selbstverständlichkeit

Bei Antonella ist Bio kein Siegel, sondern eine Haltung.
Die Weinberge sind begrünt, Insekten und Mikroorganismen willkommen. Die Lese erfolgt von Hand, der Eingriff im Keller ist minimal.

„Ich will keine perfekten Weine – ich will ehrliche Weine.“
– Antonella Corda

In einer Welt voller laut gemachter Weine ist Antonella Corda ein wohltuender Gegenentwurf: Präzise, aber nicht technisch. Authentisch, aber nicht rustikal. Ein Weingut, das zeigt, was passiert, wenn Herkunft und Haltung zusammenkommen.

Jetzt entdecken: Cannonau, Vermentino & Nuragus von Antonella Corda

Erhältlich in unserem Feinkost-Onlineshop oder direkt in unseren Märkten für anspruchsvolle Genießer.

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