Mehle & Co

Gesprenkelte äußere Kruste, eine Leichtigkeit und der Geschmack feinster Zutaten - das macht eine traditionelle Pizza nach italienischem Rezept aus! Die wichtigste Grundzutat hierfür ist das Mehl. Jede Mehlsorte besitzt unterschiedliche Eigenschaften, die zu den verschiedensten Gerichten benötigt werden und den Geschmack beeinflussen. Wir führen ein breites Sortiment für jeden modernen Gastronomiechef, den authentischen Pizzaiolo oder den Hobbykoch.

Emilia-Romagna
Mehl Tipo 00
La Napoletana
#152305
Emilia-Romagna
Mehl / Farina La Triplozero
Typ 00
#152346
Mehl / Farina "0" di Grana
Tenero manitoba
#155244
Mehl Typ 405
25Kg Sack
#152002